主料:
花蛤适量
辅料:
葱适量，
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
干辣椒适量，
豆瓣酱适量，
香菜适量，
白糖适量，
蒜适量，
姜适量炒花蛤的做法步骤
1.花蛤放盐水中泡二十分钟吐沙，清水冲洗一下控干。
2.锅内烧油放入葱蒜姜，干辣椒炒香。
3.放入一勺豆瓣酱炒出红油。
4.放入花蛤。
5.炒匀加料酒生抽。
6.加入白糖翻炒均匀。
7.最后放入香菜段翻炒一下。
8.出锅。
9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 花蛤
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